Thụy Sĩ là một quốc gia nổi tiếng trên thế giới, được biết đến với thương hiệu đồng hồ hàng đầu trên thế giới. Nền ẩm thực của Thụy Sỹ cũng là điều mà du khách nên quan tâm. Ẩm thực truyền thống của Thụy Sĩ nói chung cũng có nhiều nét tương đồng với ẩm thực của các nước châu Âu. Socola Thụy Sỹ cũng cực kỳ nổi tiếng và đây cũng là quốc gia tiêu thụ lượng Socola lớn nhất trên thế giới. Ngoài ra,Thụy Sỹ cũng được biết đến với nhiều sản phẩm chất lượng như rượu vang chẳng hạn. Nhưng nếu có dịp đến thăm đất nước xinh đẹp này thì món Rosti sẽ là món ăn mà bạn chắc chắn phải thử.
Mục Lục
Món bánh khoai tây bào chiên Rosti của Thụy Sỹ
Nếu du khách có dịp ghé thăm Thụy Sĩ một đất nước không chỉ nức tiếng với phong cảnh tự nhiên tuyệt đẹp trên dãy núi Alps. Hay thế giới của những thương hiệu đồng hồ nức tiếng. Mà nơi đây còn hấp dẫn khách du lịch bởi những hương vị đặc biệt của các món. Như lẩu phô mai, bánh mì tết, phô mai chảy, … Nhưng trong đó phải kể đến món Rosti – món bánh khoai tây bào chiên nóng hổi vàng ươm hết sức hấp dẫn với mùi thơm hấp dẫn.
Là một trong những món ngon Châu Âu nổi tiếng khắp thế giới. Và rất được du khách xa gần ưa chuộng; chiếc bánh khoai tây đậm đà phong vị của Thuỵ Sĩ sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng. Giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày tham quan mệt mỏi. Rosti được làm từ khoai tây được bào mỏng hoặc nạo nhuyễn; nêm nếm thêm với muối và hạt tiêu xay. Sau đó nặn thành khối để chiên cùng bơ hoặc dồn vào khuôn để nướng.
Thưởng thức món bánh Rosti hương vị đặc sắc
Bánh Rosti có lớp vỏ giòn rụm bên ngoài. Nhưng bên trong lại mềm mịn và tan chảy rất hấp dẫn. Đôi khi người Thuỵ Sĩ còn cho thêm thịt xông khói, hành tây, pho mát xắt nhuyễn. Để món ăn thêm đậm đà, tròn vị. Một số biến tấu khác cho bánh Rosti với táo tươi xắt nhuyễn; hoặc một số loại thảo mộc tươi cho vào bên trong phần nhân. Khi ăn sẽ có hương vị lạ miệng, đỡ gây ngấy.
Người Thuỵ Sĩ thường ăn bánh Rosti kèm với trứng ốp lết và rau chân vịt. Hoặc xúc xích fleischkase cho bữa sáng đầy đủ dưỡng chất lại rất ngon miệng. Món ăn này rất phổ biến tại Thuỵ Sĩ, bạn có thể dễ dàng gọi món ăn này tại hầu hết các quán ăn và nhà hàng phục vụ ẩm thực truyền thống trên khắp đất nước này. Bạn cũng sẽ không khỏi ngạc nhiên, khi bắt gặp thường xuyên nhiều người Thuỵ Sĩ đang thưởng thức ngon lành món Rosti, trong các bữa ăn hàng ngày của họ.
Nhiều người sành ăn cho rằng đã đi du lịch đến Thuỵ Sĩ thì nhất định phải tìm kiếm để thưởng thức món Rosti. Đây có thể là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa điểm tâm đầu ngày. Là một trong những món ngon Châu Âu nổi tiếng khắp thế giới. Và rất được du khách xa gần ưa chuộng. Món bánh khoai tây đượm đà phong vị của Thụy Sĩ sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho Cả nhà khi ghé thăm nơi đây. Hãy đến Thụy Sĩ để được thưởng thức món ăn quyến rũ này nhé.
