Tổn thương liên quan đến gan là một trong những mối quan tâm hàng đầu ngày nay. Lý do là bởi trong quá trình uống thuốc điều trị các bệnh lý khác vô tình ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan của cơ thể. Cộng với việc ngày càng có nhiều người mắc bệnh về gan do bia rượu hoặc lối sống không lành mạnh. Ayurveda – chuyên gia y học Hindu truyền thống của người Ấn Độ đã có một số lời khuyên rất hay. Giúp đẩy lùi bệnh gan nhiễm mỡ một cách tự nhiên cũng như ngăn ngừa những tổn thương cho gan.
Mục Lục
Tầm quan trọng của chức năng gan
Gan được xem như là một lá chắn của cơ thể. Có tác dụng ngăn chặn các chất độc xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa,. Đồng thời làm giảm độc tính và thải trừ một số chất cặn bã do chuyển hóa chất trong cơ thể tạo nên.
Gan là người hùng thầm lặng, nhưng hầu hết chúng ta đang đối xử vô vùng tệ bạc với nó. Để rồi gan bị tổn thương nghiêm trọng và đến từ rất sớm. Khi gan đã bị suy mạn hay ung thư, tiên lượng thường vô cùng kém.
Bệnh gan nhiễm mỡ là một bệnh về gan phổ biến, do trong gan có nhiều mỡ. Điều này thường xảy ra ở những người uống rượu. Trong vài thập kỷ qua, ngay cả những trường hợp mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) cũng đang gia tăng. Ở những người trẻ tuổi do lối sống không lành mạnh.
Sau đây là những lời khuyên để cải thiện chức năng gan của bạn được khuyến nghị bởi Tiến sĩ Bhavsar:
Ưu tiên chế độ ăn có thực vật
Những thực phẩm chứa nhiều gluten và sữa rất khó tiêu hóa nên tốt nhất là bạn nên hạn chế tiêu thụ. Ngay cả thức ăn sống cũng nên tránh khi sức khỏe gan của bạn kém. Tương tự, thực phẩm chiên giòn, lên men, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói và thực phẩm có đường cũng không nên tiêu thụ. Bạn có thể ăn thực phẩm dễ tiêu hóa như kê, rau nấu chín, cơm và thực phẩm làm từ gạo,…
Ngưng sử dụng cafein và rượu, bia
Tiêu thụ nhiều rượu và caffein như cà phê có thể khiến đường ruột của bạn bị viêm nhiều hơn. Vì vậy, hãy chuyển sang các loại trà thảo mộc như sả, CCF (rau mùi, thì là Ai Cập, thì là Tây), bồ công anh, rau mùi, bạc hà, gừng,…
Uống đủ nước mỗi ngày
Nước đóng một vai trò rất quan trọng trong việc cải thiện sự trao đổi chất của bạn. Nếu không uống đủ nước, rất khó để phá vỡ các phân tử thức ăn để hấp thụ dinh dưỡng tối ưu từ chúng. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn luôn tiêu thụ đủ nước.
Ăn đủ và đúng bữa
Bữa ăn không đúng giờ là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến gan nhiễm mỡ ở giới trẻ. Chuyên gia Ayurveda cho biết: “Hãy đảm bảo bạn có bữa ăn lớn nhất trong ngày từ 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều. Để thu được lợi ích tối đa từ thực phẩm bạn ăn, đồng thời tránh ăn tối muộn. Cố gắng ăn tối trước khi mặt trời lặn nếu có thể. Nếu không, hãy ăn trước 8 giờ tối và luôn chọn bữa tối nhẹ”.
Giữ thói quen ngủ lành mạnh
Xây dựng một lịch trình ngủ hợp lý là điều rất quan trọng. Nếu bạn ngủ vào cùng một thời điểm hàng ngày (trước 10 giờ tối là thời điểm hoàn hảo để ngủ). Nó sẽ cải thiện sự trao đổi chất. Giúp bạn đạt được sự cân bằng nội tiết tố, giảm / tăng cân, giảm căng thẳng. Bằng cách giảm cortisol và cân bằng sự tiết hormone tạo cảm giác đói ghrelin-leptin. Điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của gan.