Văn hóa của Việt Nam không ngừng biến đổi qua những giai đoạn lịch sử khác nhau. Chính vì vậy Việt Nam được đánh giá là nước có nền văn hóa đa dạng và phong phú với nhiều nét đặc trưng riêng mà không một quốc gia nào có được. Chính vì nước ta có bề dày lịch sử đấu tranh chống giặc ngoại xâm từ hàng nghìn năm nên nền văn hóa của chúng ta cũng biến đổi không ngừng. Trong đó nên văn hóa thời đại triều Nguyễn được xem là thịnh vượn nhất. Vậy bây giờ hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu những nét văn hóa nổi bật ở triều đại này nhé.
Mục Lục
Đôi nét về nhà Nguyễn
Nhà Nguyễn (1802 – 1945) được thành lập sau khi vua Gia Long lên ngôi năm 1802, là triều đại cuối cùng trong lịch sử Việt Nam. Năm 1802 đến năm 1804 sử dụng quốc hiệu Nam Việt. Năm 1804 đến năm 1839 sử dụng quốc hiệu Việt Nam, Đại Việt Nam. Năm 1839, vua Minh Mạng đổi quốc hiệu là Đại Nam. Triều Nguyễn là một triều đại đánh dấu nhiều thăng trầm của lịch sử. Đặc biệt là cuộc xâm lược của người Pháp giữa thế kỷ 19.
Triều Nguyễn được coi là trải qua hai giai đoạn chính:
– Giai đoạn thứ nhất (1802-1858) là giai đoạn độc lập. Các vua nhà Nguyễn nắm toàn quyền quản lý đất nước. Trải qua 4 đời vua, Gia Long, Minh Mạng, Thiệu Trị, Tự Đức.
– Giai đoạn thứ hai, (1858-1945) là giai đoạn bị Pháp xâm lăng và đô hộ. Kể từ khi quân Pháp đánh Đà Nẵng và kết thúc sau khi hoàng đế Bảo Đại thoái vị vào năm 1945.
Văn hóa kiến trúc của triều Nguyễn
Một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên sự độc đáo và ấn tượng cho văn hóa triều Nguyễn đó chính là kiến trúc. Có thể nói rằng, những tòa thành thời Nguyễn đều có sự pha trộn hài hòa của kiến trúc truyền thống phương Đông. Những nhà kiến trúc thời Nguyễn đã để lại những công trình độc đáo. Có tỷ lệ tuyệt đẹp, khiến người xem bị mê hoặc như Khuê Văn Các, Hiển Lâm Các, Lầu Minh Lâu, Ngọ Môn.
Kiến trúc nhà Nguyễn được đánh giá là đẹp, tinh xảo, trật tự logic. Mà vẫn toát lên vẻ sinh động, nghệ thuật phong thủy trong kiến trúc cũng đạt đến đỉnh cao. Bên cạnh những kiến trúc cung đình lộng lẫy vàng son thì triều Nguyễn. Còn để lại hàng trăm ngôi chùa trang nghiêm cổ kính. An lạc giữa những núi rừng hoang vu, u tịch.
Văn hóa ẩm thực ở triều Nguyễn
Có thể thể nói rằng, ẩm thực là một trong những nét thu hút. Khiến nhiều người thích thú của văn hóa triều Nguyễn. Chuyện ăn uống của các vua chúa trong Cung đình Huế xưa nổi tiếng là cầu kì. Từ việc chọn lựa nguyên liệu đặc sản của từng vùng miền để tiến cung. Cho đến việc chế biến công phu, trang trí đẹp mắt và thuận y lý.
Bữa cơm dâng vua không chỉ trình bày tỉ mỉ, màu sắc hài hòa, thanh nhã. Mà phải chăm chút từng món ăn sao cho phù hợp. Món này không được kiêng kỵ món kia. và phải biết kết hợp giữa các loại thực phẩm và gia vị hết sức tinh tế của nóng và lạnh của sự cân bằng âm và dương. Có một số món ăn vô cùng bổ dưỡng của vua chúa ngày xưa. Thường được dùng trong những buổi yến tiệc có thể kể đến. Như chè yến sào hạt sen, vi cá xào rối, chả phụng.
Trang phục triều Nguyễn
Bên cạnh những yếu tố về kiến trúc, ẩm thực thì trang phục cũng là một nét nổi bật, Thu hút được ấn tượng mạnh mẽ với nhiều du khách thập phương. Mỗi một triều đại đi qua đều để lại những dấu ấn riêng biệt về phong cách. Đặc điểm trang phục cung đình và hoàng gia triều Nguyễn cũng vậy. Những bộ trang phục trong văn hóa triều Nguyễn không chỉ được may một cách tỉ mỉ, khéo léo. Mà còn đòi hỏi khắt khe về chất liệu, họa tiết.
Trang phục của các thành viên trong Hoàng tộc đều được may từ loại vải cao cấp như gấm, vải lụa. Áo và mũ vua, hoàng hậu đều được thêu hình rồng có dáng vẻ uy nghi hay đoàn phượng uốn lượn trong hình tròn. Bên cạnh đó, còn có họa tiết là chữ Hán và có sự khác biệt trong từng loại trang phục. Với áo vua, các chữ Phúc,Lộc, Thọ được thêu nổi, to, rõ theo lối chữ triện. Được nạm trân châu hay thêu kim tuyến. Đối với phụ nữ, các chữ này được thêu nhỏ hơn và dệt chim trên mặt vải.
Kết luận
Việt Nam được đánh giá là một trong những đất nước sở hữu nền kho tàng văn hóa vô cùng đa dạng và phong phú với những nét đặc trưng riêng mà không một quốc gia nào trên thế giới có được. Với bề dày lịch sử đấu tranh chống giặc ngoại xâm từ hàng nghìn năm, chính vì văn hóa Việt Nam có sự độc đáo từ kiến trúc, văn học, nghệ thuật. Triều Nguyễn là một trong những thời đại có sự hưng thịnh không chỉ về kinh tế, giáo dục mà còn đạt đến đỉnh cao về văn hóa. Các công trình kiến trúc, ẩm thực hay trang phục thời nhà Nguyễn đều có sự độc đáo, phong phú và mang những nét riêng biệt. Hy vọng những thông tin được cung cấp trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về văn hóa triều Nguyễn nhé.
